Saturday, April 2, 2011
7:33 AM | 
Posted by
Just cal me Sue! |
Bahan-bahannya :
- 450gm mentega
- 10 biji telur
- Suku cawan gula kastor
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- Suku cawan susu pekat manis
- 300gm horlick
- 400gm coklat cincang (alternative : 2 kotak coklat cadbury - 70 biji)
- Pewarna kuning
Cara-caranya :
- Putar mentega dengan gula kastor sehingga kembang
- Masukkan telur satu persatu dan putar lagi
- Masukkan susu pekat manis dan horlick kemudian putar sehingga sebati
- Masukkan tepung dan putar sebentar sehingga semua adunan sebati
- Bahagikan adunan kepada dua bahagian. Satu bahagian diwarnakan dengan warna kuning
- Panaskan oven dengan suhu 180C
- Sapukan loyang dengan mentega serta lapikkan dengan kertas lapik
- Masukkan beberapa senduk adunan yang tidak diwarnakan, ratakan dan bakar selama lebih kurang 10 minit dengan menggunakan kepanasan atas dan bawah.
- Setelah masak kekuningan, keluarkan loyang tadi, taburkan coklat yang telah dicincang (ataupun susun coklat cadbury) kemudian dilapiskan dengan aduanan berwarna kuning. Bakar semula selama 8-10minit dengan menggunakan kepanasan atas sahaja.
- Ulang sehingga semua adunan habis.
Selamat mencuba!
Like sueviva
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
My Homemade Chocolate
0 comments: