Saturday, April 23, 2011
5:41 AM | 
Posted by
Just cal me Sue! |
Saya suka buat kek tapi kurang suka makan kek. Kali ni saya nak kongsi resepi kek coklat kukus lak...
Bahan-bahannya :
Bahan A
1 cawan serbuk koko
1 cawan marjerin
1 cawan gula pasir
1 cawan susu segar
1 cawan susu pekat
Panaskan semua bahan-bahan ni menggunakan api kecil sehingga gula larut dan biarkan sejuk sedikit
Bahan B
1 1/2 cawan tepung gandum
1 camca kecil serbuk penaik
1 camca kecil soda bikarbonat
(Semua bahan ni diayak) - sekiranya gunakan tepung naik sendiri tak perlu letakkan serbuk penaik dan soda bikarbonat
3 biji telur
Cara-caranya :
Pukul telur sehingga kembang
Masukkan semua bahan A dan pukul lagi hingga sebati
Akhir sekali masukkan tepung, serbuk penaik dan soda bikarbonat yang telah diayak tadi. Gaul dan pukul sebentar hingga sebati
Masukkan dalam bekas dan kukuslah selama 45 minit.
Sangat mudah dan simple kan...tapi sedap. Ada yang suka letak topping atas kek coklat ni.
Bahan-bahannya :
Satu cawan susu pekat
100gm butter
2 sudu besar serbuk koko
Panaskan semua bahan ini diatas api. Apabila semua sudah sebati tuangkan diatas kek coklat yang telah disejukkan.
Selamat mencuba!
Like sueviva
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
My Homemade Chocolate
1 comments:
singgah-singgah kat cnie...
wahhhhhhhhhhhh beshnyer kek coklat...lelh aiur liur..aishhhhhhhhhhhhh